服务区域：上城区全域 · 上门采样 · 最快 3 个工作日出报告
上城区是杭州老城核心，湖滨步行街、吴山商圈、四季青服装市场、九堡客运中心周边聚集了大量餐饮、茶楼、快捷酒店和小型美发店。老城区商铺多是老房子改造，后厨面积小、排烟排水先天不足，卫生监督现场核查时最容易在「功能分区」和「消毒设施」两项上失分。
哪里多湖滨、吴山商圈客流大，后厨小而密
查什么餐具消毒、凉菜间、从业人员健康证
哪里多湖滨、城站周边住宿密集
查什么布草更换、杯具消毒、空气质量
哪里多社区底商、商场店中店
查什么毛巾细菌总数、理发工具消毒
哪里多四季青档口周边快餐、外卖厨房
查什么操作间分区、食品留样
价格为市场参考区间，按场所面积与项目数核算。
上城区全境可约，含以下街道/镇：
远端乡镇建议提前一天预约，采样完成后出具送检单，报告 3 个工作日左右。
流程：线上提交场所信息 → 确认项目与报价 → 约定上门时间 → 现场采样并封样 → 实验室检测 → 出具带 CMA 标志的正式报告（纸质/电子版）。
老城区小后厨的核心不是面积，而是「三池分开、生熟分开、消毒有设备」。面积不足时用分区和流程补，采样前把消毒柜、留样冰箱到位，绝大多数能达标。我们可以先免费自查一遍，把失分项列出来再整改。
只要对外供应餐食就需要。市场内档口常见问题是操作间敞开、无有效消毒设施，属于监督抽查重点，报告同时也是办食品经营许可延续的材料。
是。住宿场所的公共用品用具（床单毛巾、茶杯、漱口杯、拖鞋）是常规抽检项，细菌总数与大肠菌群超标会被要求整改复检。
| 餐饮 / 小餐饮基础项 | 600-1200 元 |
| 民宿 / 酒店（公共用品+空气） | 800-1500 元 |
| 浴池 / 足浴（池水+用具） | 900-1600 元 |
| 美发 / 美容 | 500-900 元 |
| 生活饮用水（自建水源） | 400-800 元 |
多店同址可合并采样，费用按点位核算更省。
自查后可直接预约正式检测，上城区可上门